诗文 | 榴莲壳红豆汤 |
释义 |
榴莲壳红豆汤
还剩下一瓣榴莲壳,拿来煮个甜汤。那日偶见,才知原来榴莲壳不仅仅可以用来炖肉。本想再加点薏米经典配,心思刚动即止,算了,懒得去拿。单纯的红豆汤也不错。 电饭煲,简便省事,唯一需要一些泡豆的时间。榴莲壳切成小块比较好装碗,吃也成,扔也罢,只随喜好。没有加糖,出锅以后自己放在碗里,想多甜放多甜,白糖冰糖红糖,只看自己喜欢。或者,什么也不加,当榴莲的香味融进汤里,就这么喝着,居然也挺好。。。。 榴莲壳红豆汤营养建议
榴莲壳红豆汤的食材2人份
榴莲壳红豆汤的做法
1
用料:榴莲壳1瓣,红豆80克,水适量,糖适量
2
红豆洗净,加水浸泡至涨发
3
取榴莲壳1瓣,
4
削下白色内皮,
5
切成小块
6
同红豆一起放入电饭煲内胆中,
7
加适量清水,
8
选择煮汤键
9
启动
10
煮汤结束,揭盖,豆烂汤稠
11
盛出,加糖食用
成品图
榴莲壳红豆汤的烹饪技巧糖可以根据自己口味选择白糖红糖冰糖 |
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