诗文 | 红萝卜猪肉蒸饺 |
释义 |
红萝卜猪肉蒸饺
红萝卜猪肉蒸饺营养建议
红萝卜猪肉蒸饺的食材2人份
红萝卜猪肉蒸饺的做法
1
准备材料
2
红萝卜切小块加水1:1榨汁,过滤掉渣
3
面粉加入2克盐,加入红萝卜和面
4
和成均匀的面团,盖上湿布醒发30分钟
5
蘑菇灼水切碎
6
猪肉加入红萝卜渣,蘑菇,蚝油,淀粉 ,白糖,生抽
7
按一个方向搅拌上劲
8
面团揉成长条,切成剂子,擀成均匀的饺子皮
9
加入适量馅
10
包成饺子
11
蒸笼垫湿布,放上饺子
12
隔开水蒸15分钟 |
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