诗文 | 草莓果酱排包 |
释义 |
![]() 草莓果酱排包
草莓果酱排包营养建议
草莓果酱排包的食材2人份
草莓果酱排包的做法
1
![]() 准备材料:高粉250克、酵母4克、草莓果酱40克、白糖25克、奶粉10克、牛奶150克、鸡蛋一个、黄油35克
2
![]() 除果酱和黄油外,全部放入面包机桶内,搅拌至面团光滑有弹性,然后再分二次加入切成小块的黄油,揉成面团出透明的膜,发酵至原来的二倍大
3
![]() 发好的面团排气后,用擀面杖擀成椭圆形长片
4
![]() 面团一头放入一勺草莓果酱
5
![]() 整理成橄榄形,依次排入烤盘里
6
![]() 全部做好的面团放入烤箱里,做第二次发酵,一般为60分钟左右
7
![]() 刷好蛋液的面包坯,放入预热至180度的烤箱,烤15分钟左右,至表面上色
8
![]() 烤好的面包出炉,放凉后再适用
9
![]() 成品出炉喽 |
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