超简单的咖喱牛肉
- 煮
- 咖喱味
- <30分钟
- 新手尝试
寒假在家不想炒菜之类的，就开始第一次做咖喱的尝试，没看教程全凭自己在厨房折腾的经验_(┐「ε:)_//所幸成果不错…弟弟吃了两大碗饭 嘿嘿(〃v〃) //照片照得很随意不好意思……
超简单的咖喱牛肉营养建议
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含糖量 8.61克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
超简单的咖喱牛肉的食材2人份
- 牛肉1000克
- 胡萝卜1根
- 小土豆3个
- 咖喱浓缩调料240克
- 红皮洋葱半个
- 水适量
超简单的咖喱牛肉的做法
1
将牛肉、胡萝卜、土豆切成一口大的方块，放置备用
2
红皮洋葱切成条状，放置备用
3
取出咖喱调料备用
4
按分量取咖喱调料，因为想让味道浓郁一点，这次放了一整盒做四人份，共八小块，240g
5
将水煮开，先加入马铃薯焖煮8-10分钟，再依次放入牛肉粒、胡萝卜粒，焖煮8分钟。调至中火，之后加入浓缩咖喱块，焖煮至咖喱块融化，汤汁变浓稠。期间可用汤勺搅拌，防止咖喱汁浓稠时粘底，同时加快咖喱块的融化
6
最终成品呈这个样子，可以关火了
7
最后的最后把咖喱牛肉浇在饭上（饭有点多了唔），就完成了～开吃(?′?`?)
成品图
