黄金蛋炒饭
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
李先森爱蛋炒饭。。。会做饭的男人超帅！
黄金蛋炒饭营养建议
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含糖量 13.37克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
黄金蛋炒饭的食材2人份
- 米饭两碗
- 鸡蛋四个
- 火腿肠半根
- 食用油适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 姜适量
黄金蛋炒饭的做法
1
米饭和鸡蛋在碗里搅拌均匀
2
葱，姜，胡萝卜，火腿肠切丁
3
热锅冷油炒鸡蛋，嗯，用筷子搅拌的
4
鸡蛋出锅入碗
5
然后再放入适量的油爆香葱和姜
6
加入火腿肠和胡萝卜炒熟
7
放入适量的盐搅拌均匀
8
转小火加入米饭翻炒均匀
9
待米饭金黄且粒粒分开即可出锅
成品图
黄金蛋炒饭的烹饪技巧
李先森心得：不要铲子要用筷子搅拌！