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诗文 蒸虾仁鸡蛋馅福袋
释义
蒸虾仁鸡蛋馅福袋的做法

蒸虾仁鸡蛋馅福袋

  • 家常味
  • <10分钟
  • 中级掌勺

家常菜

蒸虾仁鸡蛋馅福袋营养建议

  • 含糖量 1.4
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

蒸虾仁鸡蛋馅福袋的食材2人份

  • 薄千张20克
  • 虾仁70克
  • 鸡蛋2只
  • 香葱适量
  • 料酒适量
  • 适量
  • 蚝油适量

蒸虾仁鸡蛋馅福袋的做法

1 蒸虾仁鸡蛋馅福袋菜谱图解

食材:薄千张(已裁开)、虾仁(已清洗)、鸡蛋、香葱

2 蒸虾仁鸡蛋馅福袋菜谱图解

将鸡蛋打成待用

3 蒸虾仁鸡蛋馅福袋菜谱图解

烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成,盛出

4 蒸虾仁鸡蛋馅福袋菜谱图解

装入碗中晾凉

5 蒸虾仁鸡蛋馅福袋菜谱图解

将虾仁放在案板上切成小块

6 蒸虾仁鸡蛋馅福袋菜谱图解

随后,将切好的虾仁合入晾凉好的鸡蛋中,加适量的料酒

7 蒸虾仁鸡蛋馅福袋菜谱图解

加适量的盐

8 蒸虾仁鸡蛋馅福袋菜谱图解

加适量的蚝油

9 蒸虾仁鸡蛋馅福袋菜谱图解

调味拌匀

10 蒸虾仁鸡蛋馅福袋菜谱图解

接着,薄千张和香葱放入大盆中已开水泡一下

11 蒸虾仁鸡蛋馅福袋菜谱图解

然后,将泡好的薄千张放在案板上搁入虾仁鸡蛋馅

12 蒸虾仁鸡蛋馅福袋菜谱图解

包好,用泡好的香葱当绳系好放在盘中

13 蒸虾仁鸡蛋馅福袋菜谱图解

最后,放入炒锅里,盖上盖、开锅蒸5分钟关火

14 蒸虾仁鸡蛋馅福袋菜谱图解

开盖取出

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更新时间:2025/1/19 12:37:20