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诗文 香辣虾
释义
香辣虾的做法

香辣虾

  • 香辣味
  • <30分钟
  • 初级入门

偷学的这道菜... 没想到学会了...... 临时起意,写下来,没有备图,没有大概的量...很多口味都是根据自己喜好偏重偏少的!

香辣虾营养建议

  • 含糖量 4.48
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 控制少吃

香辣虾的食材2人份

  • 500克
  • 土豆适量
  • 红薯适量
  • 适量
  • 蚝油适量
  • 干辣椒粉适量
  • 胡椒适量
  • 蒜瓣
  • 料酒适量
  • 花椒适量
  • 大蒜两根
  • 干辣椒适量
  • 生抽适量

香辣虾的做法

1 香辣虾菜谱图解

土豆红薯刨皮切成长条,稍粗一点,虾子洗干净去须,开背去虾线

2 香辣虾菜谱图解

锅内大量油,烧热,先炸土豆,炸到外面起皮里面很软的感觉就好,接下来红薯一样

3 香辣虾菜谱图解

在将虾子在油锅内炸熟,放料酒去腥,虾子变色就行。将油倒出,留一部分锅内

4 香辣虾菜谱图解

油热,花椒干辣椒大蒜蒜头扁炒出香味,放入虾子、土豆红薯,翻炒均匀,加入生抽、蚝油、干辣椒粉,胡椒粉,盐,翻炒入味即可。(还可以架起干锅,打底洋葱)

香辣虾的烹饪技巧

每次做都忘拍图... 不过这个图也很将就了

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 0:52:07