诗文 | 水煮皮皮虾肉 |
释义 |
![]() 水煮皮皮虾肉
收到快递,冰鲜的皮皮虾肉,开箱扑鼻而来是浓浓的海鲜味。配以水煮方式,浓厚的香辣味融合皮皮虾肉的鲜甜,味道棒棒哒! 水煮皮皮虾肉营养建议
水煮皮皮虾肉的食材2人份
水煮皮皮虾肉的做法
1
![]() 将皮皮虾肉清洗干净,加点料酒腌制10分钟备用
2
![]() 准备好生姜,蒜,花椒和洋葱备用
3
![]() 热火冷油,依次加入生姜,花椒和红辣椒、蒜一起煸香
4
![]() 再加入2汤匙郫县豆瓣酱,用热油煸出辣油和香味
5
![]() 再加入洋葱翻炒1分钟
6
![]() 加入适量水,同时加入盐,鸡精,白糖,酱油及料酒,码好味
7
![]() 再把腌制好的皮皮虾放入码好味的汤水中,煮3-5分钟
8
![]() 适度大火收汁后起锅,加入葱粒
成品图
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