双色玫瑰花
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
花一样的主食，好看又营养。 喜欢南瓜，既因为南瓜营养丰富，食疗功效很多，也因为南瓜的颜色很漂亮。有了南瓜加入的玫瑰花，营养美味，也很好看。
双色玫瑰花营养建议
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含糖量 33.11克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
双色玫瑰花的食材2人份
- 南瓜200克
- 面粉300克
- 酵母粉4克
双色玫瑰花的做法
1
南瓜去皮去瓤洗干净蒸熟
2
压成泥
3
南瓜泥里加小麦粉
4
加酵母粉再加水和成面团醒发
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小麦粉加酵母粉加水和成面团醒发
6
醒发好的白色面团做成大小适中的面剂
7
再擀圆
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醒发好的南瓜面团也做成大小适中的面剂
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也擀成面片
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一片南瓜面片，一片白色面片交替叠在一起，共计5片即可，取南瓜面团搓成条放在里层面片上端
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卷起后切成两段
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切口在下成玫瑰花坯
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玫瑰花坯稍做整理，入冷水蒸锅蒸，蒸熟即可出锅享用
成品图
双色玫瑰花的烹饪技巧
蒸制时要凉锅冷水时将玫瑰花坯入锅，先小火蒸，开锅后再调成大火
蒸制时间以玫瑰花熟为标准