尖椒炒羊血
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- 新手尝试
尖椒炒羊血营养建议
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含糖量 4.83克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
尖椒炒羊血的食材2人份
- 羊血250g
- 朝天椒2个
- 调和油适量
- 食盐适量
- 葱适量
- 蒜适量
- 姜适量
尖椒炒羊血的做法
1
买来的羊血用水冲洗干净，泡一段时间
2
尖椒切大块，葱，姜切好
3
血块切片
4
油锅热，入葱，姜出味
5
倒入血块，用铲子轻轻翻炒
6
血块一沾热油，即变色。尽量多炒一会儿。使血块炒透
7
尖椒块倒入，入盐，翻炒
8
尖椒变软，撒入蒜瓣，拌匀出锅