猪肝拌豆腐
- 拌
- 家常味
- <10分钟
- 初中水平
最近天气越来越热，食欲不振，就很想吃一些凉菜，猪肝拌豆腐就很不错。豆腐富含高蛋白，低脂肪，有降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。猪肝含有丰富的营养物质，而且具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。两者搭配，营养翻倍。
猪肝拌豆腐营养建议
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含糖量 2.59克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
猪肝拌豆腐的食材2人份
- 豆腐200克
- 猪肝100克
- 黑芝麻1勺
- 蚝油1勺
- 盐少许
- 香油少许
- 味极鲜酱油适量
猪肝拌豆腐的做法
1
准备食材
2
猪肝切成小粒
3
豆腐用勺子碾碎
4
撒一勺黑芝麻、少许盐、蚝油、香油，味极鲜酱油，搅拌均匀
5
清凉的口感，很是清爽
成品图
