炒土豆丝
- 炒
- 五香味
- <15分钟
- 初中水平
香脆美味。
炒土豆丝营养建议
-
含糖量 7.28克高血糖 控制少吃
-
高血脂 建议多吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
炒土豆丝的食材2人份
- 土豆1个
- 柿子椒2个
- 细香葱5克
- 油2勺
- 蒜末1勺
- 鸡精适量
- 盐适量
- 鲁花味极鲜适量
炒土豆丝的做法
1
土豆洗净削皮切丝
2
放入水中过去淀粉
3
捞出控干水份
4
锅预热2分钟，放葱香蒜爆香，放青椒五香粉继续翻炒
5
放土豆丝继续翻炒5分钟，到入味极鲜，翻炒几下就可以出锅了
成品图
炒土豆丝的烹饪技巧
土豆一定要过去淀粉