懒人酸辣鸡爪
- 拌
- 酸辣味
- <5分钟
- 新手尝试
夏天下厨的滋味太酸爽，能偷懒就得偷懒，那就做一道懒人酸辣鸡爪吧！
懒人酸辣鸡爪营养建议
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含糖量 1.89克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
懒人酸辣鸡爪的食材2人份
- 鸡爪500克
- 姜片适量
- 小葱适量
- 味达美泰式酸辣汁1小包
懒人酸辣鸡爪的做法
1
懒人偷懒的秘诀就是现成的调料包：味达美泰式酸辣汁
2
鸡爪去趾甲，劈两半，洗净
3
加葱结姜片，足量水煮沸后小火再煮约20分钟
4
煮到筷子能轻松插入鸡爪
5
用冷开水或冰水投凉
6
7
鸡爪拌入酸辣汁，冷藏2小时就好了，赶紧做起来吧!
成品图
懒人酸辣鸡爪的烹饪技巧
①鸡爪清洗时看一看有没有残留外皮，有的话用剪刀剪掉
②鸡爪煮到你喜欢的软硬程度，我煮了约20分钟
③晾凉的鸡爪可放冰水中浸泡，会更Q弹。