刘氏番茄炒蛋
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
番茄炒蛋，这个菜，既简单又好吃，还营养，特别喜欢我家老公做的。
刘氏番茄炒蛋营养建议
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含糖量 5.95克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
刘氏番茄炒蛋的食材2人份
- 番茄罐头(整个)2个
- 鸡蛋3个
- 海盐半勺
- 白砂糖2勺
- 食用油适量
刘氏番茄炒蛋的做法
1
准备，番茄2个，鸡蛋3个
2
鸡蛋打散，备用
3
烧热水，放入番茄，过2分钟后捞出，去皮。（个人吃番茄不喜欢带皮）
4
切块备用
5
另起锅，倒入适量的油，油热，放入鸡蛋液。炒好，待用
6
锅内放入油，放入番茄，翻炒出汁后。放入盐个糖，调味。（糖一定要多一点哦）
7
最后放入鸡蛋，装盘即可
成品图
刘氏番茄炒蛋的烹饪技巧
西红柿炒鸡蛋，又名番茄炒蛋。是许多百姓家庭中一道普通的大众菜肴。烹调方法简单易学，营养搭配合理。色泽鲜艳，口味宜人，爽口、开胃，深受大众喜爱