目鱼烧五花肉
- 烧
- 家常味
- <30分钟
- 中级掌勺
目鱼烧五花肉营养建议
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含糖量 2.24克高血糖 建议多吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
目鱼烧五花肉的食材2人份
- 舌鳎705克
- 五花肉350克
- 姜片适量
- 桂皮适量
- 大料适量
- 料酒适量
- 老抽适量
- 白糖1勺半
- 盐适量
- 鸡精适量
目鱼烧五花肉的做法
1
食材：目鱼
2
五花肉（已焯水）、姜片、桂皮、大料
3
将目鱼去内脏剥皮洗净
4
放在案板上切成块，待用
5
烧锅倒油烧热，下入五花肉翻炒翻炒
6
随后，搁入姜片、桂皮、和大料，加适量的料酒
7
倒入一些清水煮开
8
接着，合入切好的目鱼翻动一下
9
然后，加适量的老抽
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加入一勺半白糖
11
加适量的盐
12
加适量的鸡精
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调味烧煮开
14
最后，烧煮至汤汁快要收干，即成
成品图
