健胃消食苹果山楂汤
- 煮
- 酸甜味
- <10分钟
- 新手尝试
春节一连几天大鱼大肉，暴饮暴食的应该不在少数吧？吃撑了胃涨不消化应该很难受吧？怎么办呢？来，跟我煮个苹果山楂汤，健胃消食，调理你的肠胃！ 苹果中含有对胃黏膜修复作用的物质，常吃苹果对慢性胃炎，有辅助治疗作用，同时苹果还能促进消化，具有双向调节肠胃的作用。 山楂具有健脾开胃，消食化滞，活血化痰的功效。据说山楂对肉食积食有良好的消积作用。 苹果山楂汤的做法相当简单，放一起煮熟即可。苹果如果甜度足可不放糖，但你若怕酸喜甜则可加些冰糖同煮。苹果皮的营养也相当好，如果你确认你的苹果没有被打蜡上光等过度加工，可以不削皮。山楂也可以用鲜山楂。
健胃消食苹果山楂汤营养建议
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含糖量 9.31克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
健胃消食苹果山楂汤的食材2人份
- 苹果1个
- 山楂干1小把
- 冰糖(可选)适量
- 清水适量
健胃消食苹果山楂汤的做法
1
准备山楂干1小把，量多点少点没那么讲究，可用鲜山楂替代
2
苹果一个洗净，我是去皮的，如果不去皮可用粗盐搓洗一下表皮
3
去皮切开两半，挖去苹果梗、苹果籽
4
切成大块
5
养生壶加适量清水，我倒了大约1L水，放入苹果块和山楂干
6
选择果茶程序，煮10分钟即可
7
喝水吃苹果肉。味道还很不错，酸酸甜甜的。我没有加糖，怕酸加点冰糖
成品图
健胃消食苹果山楂汤的烹饪技巧
①苹果具有双向调节作用
②山楂有消食作用
③山楂性温，上火者慎食
④山楂味酸，怕酸者加糖同煮