鲜虾菌菇云吞
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
颗颗都有虾，啖啖都是肉，皮薄肉厚的大馄炖。
鲜虾菌菇云吞营养建议
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含糖量 1.75克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
鲜虾菌菇云吞的食材2人份
- 猪肉250克
- 鲜虾300克
- 杏鲍菇200克
- 胡萝卜1小段
- 姜适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 五香粉少量
- 云吞皮500克
鲜虾菌菇云吞的做法
1
杏鲍菇绞碎
2
猪肉剁碎，胡萝卜切碎
3
猪肉、杏鲍菇、胡萝卜混合一起加适量水搅拌上劲，加入酱油、盐和一点点五香粉调味，拌入一点淀粉和香葱
4
鲜虾去壳加入姜蓉搅拌一下
5
云吞皮放上馅料，鲜虾
6
包成元宝形状，吃不完的可以撒上一些面粉放入冷冻
7
煮开水，加一点盐，云吞放入煮熟即可
成品图
鲜虾菌菇云吞的烹饪技巧
胡萝卜可以不加
最好先把猪肉加适量水上劲才混合其他材料
鲜虾切小块