外部脆香内部绵软的山药鸡蛋饼，巨好吃！
- 烘焙
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
低卡健康的山药鸡蛋饼，不加一滴水，营养又好吃，减肥也可以吃！不开火无油烟，吃过保你忘不掉！
外部脆香内部绵软的山药鸡蛋饼，巨好吃！营养建议
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含糖量 32.69克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
外部脆香内部绵软的山药鸡蛋饼，巨好吃！的食材2人份
- 山药120克
- 鸡蛋1个
- 面粉200克
- 炼乳1勺
- 细砂糖2勺
- 酵母2克
- 芝麻少许
外部脆香内部绵软的山药鸡蛋饼，巨好吃！的做法
1
山药去皮洗净切成小块，送入蒸烤箱，纯蒸模式100度25分钟，然后用勺子压成泥，加入鸡蛋拌匀
2
依次加入炼乳、酵母简单拌匀
3
然后倒入厨师机，面粉也倒进去，细砂糖根据个人喜好添加
4
简单搅打成光滑的面团，放入烤箱发酵，38度50分钟左右
5
取出发酵好的面团，轻压排气，再均分成6份，简单滚圆放入模具，轻轻压扁，表面再撒点芝麻
6
放入预热好的烤箱，上下烤模式180度25分钟即可
成品图
