枸杞酒糟蛋花羹
- 煮
- 甜味
- 新手尝试
枸杞酒糟蛋花羹营养建议
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含糖量 1.26克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
枸杞酒糟蛋花羹的食材2人份
- 鹌鹑蛋6个
- 红糖1勺
- 水淀粉适量
枸杞酒糟蛋花羹的做法
1
准备材料
2
把蛋打散，另准备一茶匙红糖备用
3
水淀粉适量备用
4
锅里放约一小碗水，放入姜片，烧开后小火把姜味煮出
5
倒入酒糟约煮二分钟
6
倒入水淀粉，放入枸杞煮至汤汁稍感浓稠
7
画圈圈倒入蛋液成絮花状
8
约五秒钟关火即可