三文鱼豆角剪刀面
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
中面西吃，没想到味儿真的很不错，主要呢是孩子们也喜欢。有朋友问这红油是不是会太辣，其实吧这看着辣其实是香。朋友们喜欢也可以试一下哦。
三文鱼豆角剪刀面营养建议
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含糖量 26.67克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
三文鱼豆角剪刀面的食材2人份
- 面包粉500克
- 水160克
- 三文鱼2块
- 橄榄油适量
- 玉米油适量
- 料酒 适量
- 黑胡椒粉适量
- 成都红油适量
- 生抽适量
- 豆角300克
三文鱼豆角剪刀面的做法
1
备好所用食材，豆角，红油，三文鱼，成都红油
2
用橄榄油，黑胡椒粉，料酒 腌制三文鱼
3
然后用500克粉配160克水揉一面团备用
4
锅里加水煮开，加适量的细盐及玉米油
5
将豆角先下锅煮至熟透，然后出锅备用
6
豆角出锅，然后将面团用剪刀剪出剪刀面。一边剪一边下锅
7
将煮好的剪刀面过一下冰水
8
然后将腌制好的三文鱼下锅煎烙至双熟透
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煎的时候可以重新加入适量的料酒 及胡椒粉调个味
10
煮好的剪刀面与豆角混合在一起，加入生抽及适量的红油调味
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将煎好的三文鱼与面还有豆角配在一起就可以
成品图
