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诗文 鲈鱼炖萝卜
释义
鲈鱼炖萝卜的做法

鲈鱼炖萝卜

  • 家常味
  • <90分钟
  • 中级掌勺

鲈鱼通常都会清蒸或是松鼠鱼,今天来做汤,再放些萝卜还真不错呢,去腥味可以放白胡椒粉,好吃的味道。

鲈鱼炖萝卜营养建议

  • 含糖量 0.84
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

鲈鱼炖萝卜的食材2人份

  • 鲈鱼2条
  • 白萝卜1个
  • 适量
  • 白胡椒少许
  • 适量
  • 蚝油4克

鲈鱼炖萝卜的做法

1 鲈鱼炖萝卜菜谱图解

鲈鱼清洗干净,

2 鲈鱼炖萝卜菜谱图解

萝卜切片,先炒一下,去掉萝卜的辣气,

3 鲈鱼炖萝卜菜谱图解

重新爆香,加水放入鲈鱼,

4 鲈鱼炖萝卜菜谱图解

待煮开后放入萝卜片,

5 鲈鱼炖萝卜菜谱图解

出锅前加蚝油,白胡椒粉,盐调味

成品图

鲈鱼炖萝卜的烹饪技巧

萝卜提前炒一下味道会更好

随便看

 

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更新时间:2025/1/14 2:21:21