红腐乳焖土豆
- 焖
- 酱香味
- <15分钟
- 初级入门
红腐乳汁渗透进土豆中，十分搭，一定要试试这个看似不搭边的菜
红腐乳焖土豆营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
红腐乳焖土豆的食材2人份
- 土豆1个
- 红腐乳汁适量
- 红腐乳1块
- 香菇适量
- 蒜末适量
- 生抽适量
红腐乳焖土豆的做法
1
将所需材料备好
2
准备好配料
3
一块红腐乳，适量红腐乳汁，蚝油，生抽备好
4
将红腐乳按碎拌匀
5
土豆去皮
6
将土豆切成片，泡好的香菇切条，蒜头切成末
7
锅热倒油，放香菇，蒜末爆香
8
倒入土豆片翻炒
9
倒入适量清水焖
10
待到土豆有点软，倒入调好的酱汁，焖至收汁
成品图
红腐乳焖土豆的烹饪技巧
土豆最好用不粘锅做，不要切太厚