红薯圆子
- 烧
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
安庆的红薯圆子，吃到它也解思乡之情。
红薯圆子营养建议
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含糖量 16.17克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
红薯圆子的食材2人份
- 红薯1个
- 椰蓉1袋
- 红薯粉200克
- 猪肉(肥瘦)500克
- 生姜2克
- 蒜2克
红薯圆子的做法
1
猪肉切小块，生姜蒜切末
2
熬猪肥肉，熬干出油为止
3
加瘦肉炒下，放生姜蒜酱油生抽耗油等炒一下，再加水，盖上焖
4
开水和粉，用手捏捶子揉开
5
和好的粉摊在手心压扁，弄小个放到锅边
成品图
红薯圆子的烹饪技巧
红薯粉需要开水和粉