手剥笋
- 煮
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
最近婆婆摘了好多的竹笋回来，一下子吃不完，龙宝就想到用它来做手剥笋了
手剥笋营养建议
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含糖量 4.48克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
手剥笋的食材2人份
- 竹笋1斤
- 冰糖一勺
- 干辣椒4个
- 八角2个
- 精盐2勺
- 生抽3勺
- 香草适量
手剥笋的做法
1
挑选新鲜的小竹笋
2
烧一锅热水，放入小竹笋焯水5分钟
3
砂锅放入干辣椒 、八角 、香草、盐 、生抽、和冰糖，加适量的水
4
砂锅里的调味汁大火烧开后，放入焯过水的小竹笋，中火煮20分钟
5
手剥笋煮好放砂锅里浸泡2小时
成品图
