蜜豆椰汁西米冻
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- 新手尝试
蜜豆椰汁西米冻营养建议
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含糖量 5.74克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
蜜豆椰汁西米冻的食材2人份
- 椰浆200g
- 荷兰乳牛乳酪牛奶30g
- 鱼胶粉30g
- 蜜豆适量
- 草莓酱适量
- 元贞糖适量
蜜豆椰汁西米冻的做法
1
不锈钢锅内加水煮沸后，倒入小西米
2
煮5-8分钟至小西米半透明时，捞起过泠水
3
再次入锅煮5分钟左右，关火加盖焖5分钟。捞起小西米待用
4
把椰浆、牛奶、鱼胶粉和适量糖放在一个深器皿里搅拌均匀，放进微波炉内用高火加热2-3分钟，可视个人情况加减时间
5
将小西米倒入以上椰浆牛奶混合液中搅拌均匀
6
然后把它倒进各个小模具里，放进冰箱冷藏1小时凝固
7
取出小心脱模，在椰汁西米冻上放适量果酱和蜜红豆点缀即成