诗文 | 蚝油杏鲍菇茄片 |
释义 |
![]() 蚝油杏鲍菇茄片
蚝油杏鲍菇茄片营养建议
蚝油杏鲍菇茄片的食材2人份
蚝油杏鲍菇茄片的做法
1
![]() 杏鲍菇和长茄子洗净
2
![]() 用刨刀把杏鲍菇刨成片,不用太长,斜着刨成椭圆片
3
![]() 茄子也是同样刨成片
4
![]() 锅里放入少许油烧热
5
![]() 倒入杏鲍菇片和茄子片炒匀,体积稍微缩小点
6
![]() 倒入少许酱油,根据食材多少和个人喜好
7
![]() 倒入蚝油
8
![]() 加入一些糖
9
![]() 炒匀,加盖焖熟即可 |
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