大虾蔬菜锅
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
家里剩下的几种蔬菜我把它们放到一起清水煮熟再加上几只大虾，一锅特别清淡的刮油汤就端上桌了，青菜保持了原有的清香吃起来肠胃没有负担！这样一锅蔬菜汤三口人足够了。
大虾蔬菜锅营养建议
-
含糖量 2.1克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 建议多吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 建议多吃
大虾蔬菜锅的食材2人份
- 白菜1棵
- 油豆腐1小碗
- 黄豆芽1把
- 香菇6朵
- 荷兰豆1把
- 粉丝1小捆
- 虾1小盘
- 胡萝卜半根
- 食盐1勺
- 香油数滴
- 姜4片
大虾蔬菜锅的做法
1
准备好所用食材，各种蔬菜清洗干净；水烧开加少许盐，将荷兰豆、胡萝卜、黄豆芽一起焯水，然后过凉备用；香菇焯水备用
2
粉丝用温水泡软；水中放姜片、盐，放入大虾；大虾煮变红即可捞出
3
入所有的蔬菜煮开；将大虾放入锅中略煮片刻；最后调入盐，滴少许香油关火即可
成品图
