清汤肉圆
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- 新手尝试
清汤肉圆营养建议
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含糖量 1.54克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
清汤肉圆的食材2人份
- 小白菜100g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 鸡蛋1个
- 料酒适量
清汤肉圆的做法
1
肉剁成肉馅
2
鸡蛋一个打匀，备用
3
鸡蛋加入剁好的肉里
4
加入盐
5
加鸡精
6
加葱花
7
料酒
8
拌匀
9
锅里煮一锅水
10
取一勺肉在两手里，来回换，就成圆子
11
水开后，将圆子下入锅里
12
汤中加盐
13
加鸡精，煮至肉圆浮起来
14
青菜洗净
15
将洗好的青菜加入锅中，一分钟后关火即可