自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！
- 其它工艺
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
爸妈非常喜欢吃面条，以前总是买挂面，现在有了厨师机，在家轻松搞定各式各样的手工面条。准备好面粉跟果蔬粉，跟我一起做起来，好吃劲道的面条轻松搞定！
自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！营养建议
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含糖量 32.76克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！的食材2人份
- 中筋面粉184克
- 奶粉10克
- 菠菜粉6克
- 水90克
- 盐1克
自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！的做法
1
准备好全部食材
2
把水跟菠菜粉倒入打蛋盆内拌匀，让水把菠菜粉溶解
3
然后倒入面粉、奶粉、盐
4
用筷子慢慢搅拌至絮状
5
再用手简单按压成一块粗糙的面团，其他同法
6
厨师机机头拓展部位安装压面机，注意安装的方向！
7
用擀面杖把面团简单擀平，涂抹一点点面粉
8
从最粗的7号开始，反复按压直至面片光滑
9
全部面片压好后，厨师机机头拓展部位换上面条机
10
放入压好的面片，好吃又好看的面条就搞定了！
成品图
自制彩色果蔬面条︱超级简单的哟！的烹饪技巧
制作好的面条，可以撒点玉米面，可以防止面条黏连
压面机跟面条机千万不要水洗，用刷子扫掉粉末，袋子密封保存即可