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诗文 沙茶洋葱煲仔饭
释义
沙茶洋葱煲仔饭的做法

沙茶洋葱煲仔饭

  • 咸鲜味
  • <30分钟
  • 初中水平

一个人的简餐,简单而不失营养。在忙碌之余,也别忘了简单的安排好自己的简餐哦。

沙茶洋葱煲仔饭营养建议

  • 含糖量 14.28
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

沙茶洋葱煲仔饭的食材2人份

  • 大米100克
  • 腊肠1根
  • 10克
  • 生抽3克
  • 沙茶酱10克
  • 香肠100克
  • 胡萝卜80克
  • 白菜1棵
  • 洋葱40克
  • 鸽蛋1枚

沙茶洋葱煲仔饭的做法

1 沙茶洋葱煲仔饭菜谱图解

准备好食材

2 沙茶洋葱煲仔饭菜谱图解

将米倒入砂锅,洗净。加入凉水,盖盖,大火煮开。

3 沙茶洋葱煲仔饭菜谱图解

米饭煮至八分熟,约10分钟

4 沙茶洋葱煲仔饭菜谱图解

煮饭同时,将洋葱、胡萝卜、葱、白菜等洗净、切好。米饭煮至水份快干时,将胡萝卜、洋葱放在米饭上。

5 沙茶洋葱煲仔饭菜谱图解

再码放一层腊肠

6 沙茶洋葱煲仔饭菜谱图解

将鸽蛋打入腊肠中间。

7 沙茶洋葱煲仔饭菜谱图解

沿煲边缘淋上色拉油。盖盖继续焖煮5分钟。

8 沙茶洋葱煲仔饭菜谱图解

取一小碗,放入沙拉酱

9 沙茶洋葱煲仔饭菜谱图解

倒入生抽,拌匀成调味汁

10 沙茶洋葱煲仔饭菜谱图解

白菜放入煲内。盖上盖,焖5分钟

11 沙茶洋葱煲仔饭菜谱图解

将调味汁倒入煲中,略加拌匀即可开吃。(可随个人口味调配味汁)

成品图
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更新时间:2024/11/15 15:47:45