蒸香菇肉沫
- 蒸
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
香菇的另一个吃法，好香！小朋友很喜欢呀
蒸香菇肉沫营养建议
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含糖量 4.97克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蒸香菇肉沫的食材2人份
- 香菇8个
- 肉沫120克
- 生抽2克
- 姜两片
- 精盐适量
- 味精一点点
- 鸡精一点点
- 葱花少量
- 五香粉1克
蒸香菇肉沫的做法
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准备食材
2
肉沫中加入，盐，鸡精，味精，生抽
3
再加入生姜碎，搅拌均匀腌制十分钟左右
4
小葱切碎备用
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香菇洗干净
6
取掉根部
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装入腌好的肉沫
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放在深盘中
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再放入蒸烤箱中，温度100度，时间十分钟
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出锅撒葱花即可食用
成品图
蒸香菇肉沫的烹饪技巧
如果用锅蒸，水开放入香菇蒸15分钟\n肉沫不要太瘦的\n盐味根据自己口味调整