彩椒炒肉片
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 中级掌勺
过年煮的烧肉，油炸后冷冻保存，想吃的时候提前取出来化冻，很方便。下班回家煸炒出油后加漂亮的彩椒煸炒，好看好吃还下饭，一碗饭可不够！
彩椒炒肉片营养建议
-
含糖量 2.38克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
彩椒炒肉片的食材2人份
- 烧肉300克
- 彩椒3个
- 食用油1汤匙
- 盐2克
- 五香粉少许
- 老抽少许
- 葱1段
- 蒜适量
彩椒炒肉片的做法
1
原料，烧肉，就是五花肉煮熟，油炸至皮面焦黄而成
2
原料切片
3
炒锅倒少许油，放入肉片小火煸炒
4
炒至肉片出油
5
将炒出的油倒出，放入葱、蒜、五香粉炒香
6
放入彩椒、盐，煸炒
7
放入少许老抽，翻炒均匀即可关火
8
很香哦！
成品图
彩椒炒肉片的烹饪技巧
肉片一定要煸炒出油才不会太腻