玉白菜馄饨
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 新手尝试
玉白菜馄饨
玉白菜馄饨营养建议
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含糖量 2.45克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
玉白菜馄饨的食材2人份
- 菠菜适量
- 鸡胸脯肉适量
- 胡萝卜适量
- 面粉500克
- 水25克
- 葱适量
- 香菇适量
- 核桃油适量
- 虾皮适量
玉白菜馄饨的做法
1
菠菜焯熟捞出，放入搅拌机，打汁过筛
2
25克汁配250克面粉和成一个绿色面团，25克水配250克面粉和成一个白色面团，盖保鲜膜醒10分钟
3
开始搅馅儿，搅拌机放入鸡胸肉，葱，香菇，胡萝卜，核桃油，开始搅拌中途加点水再搅拌
4
醒好的面团分别揉成长条，绿面团擀成扁片，包裹住白面团，切成薄薄的小剂子
5
擀成薄皮，捏成小白菜的样子，开水下锅煮15分钟，加点虾皮即可
成品图
