诗文 | 有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺 |
释义 |
有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺
北方有句俗话:舒服不如倒着,好吃不如饺子。 今推荐很讨喜的一道小饺子。名字也相很寓意:“四喜煎饺” ,色彩艳丽,营养丰富,每个蒸饺有五种材料材配所成,用来待客和对付不爱吃饭的小朋友都是不错的选择。 有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺营养建议
有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺的食材2人份
有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺的做法
1
制作饺子馅:西红柿鸡蛋馅
2
准备材料:玉米粒、豌豆、胡萝卜丁、火腿丁
3
制作饺子皮,饺子皮要比平常的大一圈
4
饺子皮中间放西红柿鸡蛋馅
5
先将饺子皮的两边对折捏住
6
再将另外两边对着捏住
7
四角分别填上不同的馅料
8
热锅倒入食用油,开始煎饺
9
添一碗水,盖上盖焖熟,收干汤汁即可
10
将煎熟的四喜煎饺摆盘上桌
成品图
有家鲜厨房:冬至养生餐-四喜煎饺的烹饪技巧材料: |
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