诗文 | 海苔炸酱面 |
释义 |
海苔炸酱面
面条是北方人餐桌上很普通的面食之一,别看很普通,有几天不吃还特别馋得慌。炸酱面我家经常吃,因为儿子喜欢,今天的炸酱面加了一点海苔,崔脆香的海苔加上劲道爽滑的面条,非常好吃。儿子更喜欢了,连说太好吃了!这么大的碗,一连吃了两碗,真害怕撑着他。 海苔炸酱面营养建议
海苔炸酱面的食材2人份
海苔炸酱面的做法
1
洋葱半个剥掉外皮清洗干净,切成小粒
2
胡萝卜切成小丁
3
2个鸡蛋炒成下锅炒熟
4
锅中放油,烧热后下胡萝卜翻炒几下
5
表洋葱碎翻炒出香味,加入黄豆酱煸炒出香味
6
加一点点水,不用加盐,黄豆酱是咸的。最后把鸡蛋碎放进去翻炒均匀就好了
7
面条煮熟捞出来过一下开水
8
捞出装碗,加入萝卜丝,黄瓜丝,再加上海苔碎就好了。搅拌均匀就开吃
成品图
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