诗文 | 甘蔗罗汉果茶 |
释义 |
甘蔗罗汉果茶
说不出来的赶觉,刚开始有点儿喝不习惯,买了几个罗汉果,扔抽屉里,一放就放了近一年 前几天翻箱倒柜找别的东西,又看到这几个圆咕隆咚的家伙,想想最近天气蛮干燥的,拿出来煮茶喝吧 紫皮甘蔗4、5截、罗汉果一个、清水 甘蔗罗汉果茶营养建议
甘蔗罗汉果茶的食材2人份
甘蔗罗汉果茶的做法
1
买甘蔗的时候,先请小贩帮忙剁成一截一截的,回家后用钢丝球仔细将表面刷干净
2
然后将甘蔗段竖起来,用刀劈成两半,再一分为二,切成四半
3
切好的甘蔗段
4
放入锅中
5
倒入清水
6
根据甘蔗的多少,加入2-3倍的清水(锅子7、8分满)
7
再放入一个罗汉果,开大火(罗汉果洗净掰成小块)
8
煮开后,调成小火慢慢,可以煮透
9
关火后,将煮好的甘蔗水过一下筛子,倒入大玻璃杯中
10
煮好的茶汤,随喝随取,清火润肺
11
煮过的甘蔗罗汉果也不要马上倒掉哦,继续加水熬煮
12
反复几次,然后倒出汁子,一直煮到汤色彻底变浅,没有甜味为止(我总共煮了4、5道呢!)
成品图
甘蔗罗汉果茶的烹饪技巧因为这两种食物都是寒性食物,脾胃虚寒的人应慎食,而且它们的含糖量较高,糖尿病人要少食 |
随便看 |
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