诗文 | 迷迭香烤南瓜 |
释义 |
迷迭香烤南瓜
做这道烤南瓜可以选我用的这种青皮南瓜,也可以用金皮的,但是最好是选用偏老的,嫩的水分含量太大,口感不好,而老南瓜烤好后吃起来口感十分的香甜软糯。 如果是家里有宝宝的,可以不放胡椒粉,只放少量的迷迭香,吃的时候捡出香草。 迷迭香烤南瓜营养建议
迷迭香烤南瓜的食材2人份
迷迭香烤南瓜的做法
1
南瓜清洗干净后切掉柄和花蒂
2
处理好的南瓜对半切开
3
然后再把每瓣再平均分切成6份,切的时候顺便把南瓜籽去掉
4
烤盘铺锡纸,然后把切好的南瓜摆在锡纸上
5
黄油充分的软化后,用刷子在南瓜的表面薄薄刷一层
6
然后撒上现磨的黑胡椒粉(不用太多哦)
7
迷迭香叶子洗干净后撕小片撒在南瓜表面
8
烤箱提前通电选择上下管同时加热,温度设置200度,时间调整为约0.5小时(可以手动在烤箱面板上操作,也可以用手机操作更方便);启动烤箱进入自动预热程序;预热结束后把装有南瓜的烤盘放在烤箱的第2层,中间部位
9
然后关闭烤箱门,进入烤制过程
10
烤箱烘烤时间结束后打开烤箱,此时南瓜已经烤成熟,一开烤箱就已香味扑鼻
11
带隔热手套把烤盘取出,装盘即可享用
成品图
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