清炒豌豆片
- 炒
- 家常味
- <5分钟
- 初级入门
这种豆片我们家乡叫豌豆片，清炒或炒肉都非常清香好吃，春天当季的时候最新鲜了。
清炒豌豆片营养建议
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含糖量 42.21克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
清炒豌豆片的食材2人份
- 豌豆200克
- 油适量
- 盐1勺
- 蒜适量
- 鸡精半勺
清炒豌豆片的做法
1
准备好豌豆片
2
豌豆片撕筋
3
豌豆片清洗干净
4
锅热油，放蒜片炒香
5
加入豌豆片
6
大火翻炒
7
加盐和鸡精调味
8
装盘
成品图
清炒豌豆片的烹饪技巧
豌豆片选择嫩点的更滑嫩好吃
这菜适合清炒，有股清香味