油麦菜鸡蛋汤
- 煮
- 咸鲜味
- <15分钟
- 初级入门
非常好吃喝的一道汤
油麦菜鸡蛋汤营养建议
-
含糖量 2.03克高血糖 建议多吃
-
高血脂 建议多吃
-
高血压 尽量不吃
-
减肥 建议多吃
-
儿童 控制少吃
油麦菜鸡蛋汤的食材2人份
- 油麦菜三颗
- 鸡蛋两个
- 盐一小勺
- 蒜一瓣
油麦菜鸡蛋汤的做法
1
油麦菜清洗干净
2
用刀切段备用
3
鸡蛋打入碗里
4
用筷子搅拌均匀
5
锅放入食用油，爆香蒜末
6
锅添汤，大火烧开
7
放入油麦菜煮开
8
加入鸡蛋液，一小勺盐煮开即可
9
做好的油麦菜鸡蛋汤
油麦菜鸡蛋汤的烹饪技巧
油麦菜和鸡蛋放入锅里煮开即可，不易煮时间长了，影响口感