腊肠时蔬焖饭
- 煮
- 咸鲜味
- <60分钟
- 新手尝试
腊肠时蔬焖饭是我们家最为经常吃的一道焖饭，味美鲜香，口感层次丰富，每次都能吃上大碗。 超级简单的懒人电饭煲焖饭，厨房小白也可以尝试下，好吃到感动。我用的是mini智能伊莱特20J03素颜煲，2L精巧容量，1.5mm不粘内胆，煮饭煮粥煲汤超容易，还能24小时预约！
腊肠时蔬焖饭营养建议
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含糖量 23.87克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
腊肠时蔬焖饭的食材2人份
- 大米1碗
- 腊肠1/2根
- 珍珠香菇6朵
- 胡萝卜40克
- 毛豆40克
- 玉米粒35克
- 生抽2/3勺
- 老抽1/3勺
- 清水适量
- 盐少许
腊肠时蔬焖饭的做法
1
准备好需要的食材
2
干香菇提前泡发好，腊肠和香菇切片，胡萝卜去皮切丁，玉米粒掰下来和豌豆冲洗干净
3
大米冲洗2～3次，加入日常煮米饭用量的清水
4
放入腊肠、香菇、胡萝卜、玉米粒和毛豆
5
加入2/3勺生抽和1/3老抽
6
加入少许盐，稍微搅拌下
7
放入伊莱特素颜煲内，启动煮饭键即可
成品图
腊肠时蔬焖饭的烹饪技巧
食谱的米饭是两个人的量，各调味料请根据米量和个人口感喜好酌情调整