莴笋肉丸汤泡油条
- 煮
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
炸油条吃腻了？泡汤吃别有一番风味，营养好吃的莴笋肉丸汤，搭配油条很不错的哦！
莴笋肉丸汤泡油条营养建议
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含糖量 9.1克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
莴笋肉丸汤泡油条的食材2人份
- 肉丸4个
- 油条1根
- 泡皮(猪肉皮)1小块
- 莴笋1根
- 猪油少许
- 盐少许
- 胡椒粉少许
- 枸杞1把
- 黑木耳2朵
莴笋肉丸汤泡油条的做法
1
泡皮，木耳提前泡好，莴笋去皮洗净
2
油条切段，莴笋切滚刀块，泡皮切条，木耳切小片
3
开水锅中放入肉丸，泡皮，木耳和盐煮2分钟
4
下入莴笋块和猪油煮5分钟，火不用太大，我用的小锅，开小火慢煮即可
5
放入油条，枸杞，撒上胡椒粉即可出锅
成品图
莴笋肉丸汤泡油条的烹饪技巧
喜欢吃糯的莴笋可以放油条之前多煮一会，油条不能泡太久，下锅就要全部出锅，不然就太烂了