肉末豆角南瓜盅
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- 新手尝试
肉末豆角南瓜盅营养建议
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含糖量 5.32克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
肉末豆角南瓜盅的食材2人份
- 南瓜500g
- 豇豆100g
- 猪肉50g
- 玉米粒（黄、干）30g
- 调和油适量
- 食盐适量
- 料酒适量
- 酱油适量
- 姜适量
- 胡椒粉适量
- 干辣椒3个
肉末豆角南瓜盅的做法
1
南瓜切去四分之一，挖出瓤；猪肉剁成馅；姜切成末
2
猪肉馅加盐、料酒、酱油腌一会
3
锅内放少许油，放入豆角小火煸炒，炒至颜色变绿即可
4
锅内重新放油，放姜末炒香
5
然后再放猪肉馅，炒酥
6
放入玉米粒翻炒片刻
7
再放干辣椒、料酒、少许酱油、盐、胡椒粉，小半碗清水，烧开略煮一会
8
将豆角码入南瓜盅内
9
烧开的汤汁倒在豆角上面
10
上蒸锅大火蒸二十分钟即可