奇亚籽柠檬饮
- 泡
- 酸甜味
- <30分钟
- 初中水平
炎热的天气来杯冰水无比爽快。 试试在冰水里挤上几滴柠檬汁，调一勺子蜂蜜，加上一枝薄荷叶，真是酸酸甜甜沁人心田。 如果你再加些奇亚籽一起冲泡那就更加美哉！奇亚籽 chia seeds是现今特别的流行一种健康食品。据说能够帮助肠胃蠕动，并有降血糖，减肥功效。它看起来比黑芝麻还小，沾水就会膨胀开来，并产生一定量的胶状物质，口感特别的滑润。 材料（2杯量）：奇亚籽2茶匙、柠檬半个、白糖5克、蜂蜜2茶匙、冰块和薄荷叶适量
奇亚籽柠檬饮营养建议
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含糖量 23.66克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
奇亚籽柠檬饮的食材2人份
- 柠檬半个
- 蜂蜜2茶匙
- 白糖5克
- 薄荷叶适量
- 冰块适量
- 奇亚籽2茶匙
奇亚籽柠檬饮的做法
1
备好材料：奇亚籽、柠檬、白糖、蜂蜜、薄荷叶和冰块
2
用一小过滤勺子将奇亚籽冲洗一下，倒入杯中；还有白糖也放入杯中。
3
冲入半杯开水，搅拌均匀。
4
待到水温热时调入蜂蜜。
5
待到水彻底冷确挤入柠檬汁搅拌均匀。 注：奇亚籽多泡一会，半小时，或更长，让其完全胀开，产生更多的滑润胶膜。
6
每杯加入冰块、柠檬片和薄荷叶即可
成品图
奇亚籽柠檬饮的烹饪技巧
不用白糖全用蜂蜜也可，或不用蜂蜜，全用白糖。白糖也是防暑降温的好材料
材料用量无需过于精准，调出自己喜欢的味道
奇亚籽多泡一会，半小时，或更长，让其完全胀开，产生更多的滑润胶膜