萝卜缨小豆腐
- 拌
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初中水平
萝卜缨是潍坊特产“青萝卜”的副产品，一指青萝卜的幼苗（间苗时薅出来的），一指青萝卜出售时摘的的叶子。 萝卜缨
萝卜缨小豆腐营养建议
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含糖量 1.19克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
萝卜缨小豆腐的食材2人份
- 萝卜缨(白)150克
- 黄豆适量
- 干辣椒少许
- 色拉油少许
- 生抽3克
- 水适量
萝卜缨小豆腐的做法
1
萝卜缨开水焯熟，过凉水拔一下剁碎、挤去水分，黄豆磨成粗糊
2
剁好的菜放到微波炉专用器皿里，豆糊倒在菜上面，不盖盖子大火5分钟，拿出把豆糊和菜搅拌均匀，盖好盖大火10分钟
3
葱末、干辣椒剪碎放碗里，用热油泼一下，加生抽拌匀
成品图
