诗文 | 北方酥锅 |
释义 |
北方酥锅
北方酥锅营养建议
北方酥锅的食材2人份
北方酥锅的做法
1
大骨头淖水,过凉水后洗净
2
放在电锅中的底部
3
豆腐切片,入油锅中煎成两面焦黄
4
花生米洗净泡一个小时以上
5
藕切片备用。把海带用线绳扎紧。这一步忘拍了
6
把这些材料依次放到锅中,加入一根葱,少许盐,酱油,老抽(一定要少放),花椒大料等调料。可以加入少许水
7
上面铺上白菜叶
8
盖上锅盖,先用煲汤档烧三十分钟,然后加半碗醋,再烧二十分钟即可
9
出锅啦 |
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