豉汁蒸青鱼
- 蒸
- 咸鲜味
- 新手尝试
豉汁蒸青鱼的食材2人份
- 青鱼434g
- 调和油适量
- 生抽适量
- 酱油适量
豉汁蒸青鱼的做法
1
食材：青鱼
2
将姜丝放在蒸盘里
3
将青鱼放在姜丝上
4
将豉汁均匀涂在鱼身上
5
炒锅加入适量的清水，放入蒸架，开大火
6
盖锅盖，大火煮滚水
7
水滚，揭盖，放入鱼盘
8
盖锅盖，旺火蒸8分钟（蒸鱼时间以鱼的大小自己掌控）
9
将鱼盘里的水倒掉
10
撒上适量的葱粒
11
倒入滚烫的热油
12
倒入适量的生抽即可
13
上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……