杨梅汁
- 煮
- 果味
- <15分钟
- 初级入门
杨梅成熟的时候一时吃不完，可以将杨梅洗干净后擦干表面的水分，然后用保鲜袋装着密封放入冰箱的冷冻层，延长杨梅的食用时间。想吃的时候拿出来直接吃或者取杨梅肉榨汁也不错啊。 杨梅含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸、草酸、乳酸和丰富的维生素C等成分。用于胃阴不足，或饮酒过度，口中干渴；胃气不和或饮食不消，呕逆少食；腹泻或痢疾。
杨梅汁营养建议
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含糖量 9.59克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
杨梅汁的食材2人份
- 杨梅300克
- 白糖3勺
- 水适量
杨梅汁的做法
1
洗干净的杨梅
2
将杨梅改刀切一下
3
然后装入碗中，加入白糖腌制
4
杨梅已经腌制出了很多水
5
倒入煮锅中，加入适量水
6
加入白糖
7
小火熬煮
8
然后将杨梅果核用勺子挤压过滤
9
杨梅汁就做好了，冰镇一下味道更好哦
成品图
杨梅汁的烹饪技巧
杨梅要用白糖腌制一下，会出来很多水分