银杏炖鸡
- 炖
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
天冷，来碗热呼呼的银杏鸡汤吧，既营养滋补，又暖身暖胃暖心哦。银杏又叫白果，是营养丰富的高级滋补品，经常食用白果，可以滋阴养颜抗衰老，扩张微血管，促进血液循环，使人肌肤、面部红润，精神焕发，延年益寿。但最好每天不超过20粒，多吃对身体也不好的，适量哦。这次煲汤用了电压力锅，非常省心，还用时短。
银杏炖鸡营养建议
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含糖量 0.63克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
银杏炖鸡的食材2人份
- 鸡500克
- 白果(干)50克
- 枸杞10克
- 食盐1茶匙
- 白胡椒粉1/2茶匙
- 葱1段
- 姜1块
银杏炖鸡的做法
1
准备好原料，鸡肉切块，枸杞泡水
2
锅中放水，水开后把鸡块放入焯水，捞出淋干水分备用
3
白果剥皮，用开水焯一下，去掉红色的衣
4
把鸡块、银杏、葱断、姜片，放入高压锅中，加足量的水，盖上盖子，按下煲汤键，30分钟
5
等高压煲放汽后，放入盐和枸杞子调味，再煲5分钟，后加入胡椒粉即可享用了
成品图
