猪肉炒青椒
- 炒
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
青椒，蔬菜中的王者。青椒搭配嫩嫩的猪肉炒制，营养健康的一道美味。
猪肉炒青椒营养建议
-
含糖量 3.92克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
猪肉炒青椒的食材2人份
- 柿子椒100克
- 猪肉200克
- 油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 胡椒粉适量
- 料酒适量
- 淀粉适量
- 葱姜适量
猪肉炒青椒的做法
1
猪肉切成片，加盐、胡椒粉、料酒、生抽搅拌均匀
2
加淀粉搅拌均匀，再加少许油搅拌均匀，腌制一会儿
3
起油锅，青椒入锅过油后盛出
4
再起油锅，肉片入锅炒，葱姜入锅煸香
5
青椒入锅炒
6
加盐炒均匀关火，盛出享用
成品图
猪肉炒青椒的烹饪技巧
食材搭配依据个人偏爱
调味品依据个人口味添加
肉片腌制后再入菜，口感、味道都更好