秘制香煎牛排
- 煎
- 咸鲜味
- <10分钟
- 新手尝试
最近猪肉吃不起了，吃点牛排吧，还能减肥
秘制香煎牛排的食材2人份
- 牛排一块
- 西蓝花5朵
- 胡萝卜少许
- 料酒一勺
- 生抽一勺
- 耗油半勺
- 淀粉一勺
- 白糖少许
- 盐少许
- 胡椒粉适量
- 迷迭香少许
秘制香煎牛排的做法
1
所有料酒、生抽、白糖、盐、耗油、胡椒粉搅拌均匀调制好酱汁
2
把牛排放入酱汁里腌制
3
西蓝花，胡萝卜焯水
4
热油，放入牛排煎
5
一面微微焦后翻面
6
撒上大蒜，迷迭香
7
出香味后，倒入酱汁
8
大火烧开，收汁
9
装盘，切好，开吃
成品图
